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內容簡介

目錄

序

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二戰接近尾聲時，美國人類學家魯思•本尼迪克特受軍方委託，研究日本的國情和文化性格，以供美軍戰後處理日本事務參考。 ...魯思•本尼迪克特 這便是暢銷經典《菊與刀》的寫作背景。 將「菊」與「刀」並列，本意就是想凸顯日本民族和文化的矛盾性格，就像書中提到： （日本人）生性極其好鬥而又非常溫和，黷武而又愛美，倔傲自尊而又彬彬有禮，頑梗不化而又柔弱善變，馴服而又不願受人擺布，忠貞而又易於叛變，勇敢而又懦怯，保守而又十分歡迎新的生活方式。 他們十分介意別人對自己的行為的觀感，但當別人對其劣跡毫無所知時，又會被罪惡所征服。 要知道，魯思•本尼迪克特從未去過日本（調查對象主要是戰時在美國拘禁的日本人），但依舊能對日本民族和文化的矛盾文化性格，做出入木三分的刻繪，其眼光之敏銳，讓人嘆服。 ... 作者在討論「菊」之時，主要著眼於日本人精心栽培「盆菊」，以此體現出日本民族纖細的「美意識」。卻從未提到很多日本文化研究者所津津樂道的事情：菊為日本皇族家紋。 還有一點，既然提到日本民族的「美意識」和「文化性格」，櫻花比菊花似乎更具有代表性，但她卻一併略過。 ... 究其原因，有學者認為，作者主要想強調日本民族人為的「美意識」的「文化」傾向，即非自然的「盆栽」性質。而「倏忽隕落」的櫻花，幾乎不能「盆栽」，只有在「野外成林」時，才能被人欣賞。 菊花之於日本，究竟有著什麼樣的淵源？ 根據經典的記載，中國栽培菊花歷史已有3000多年。 《禮記·月令》中有「季秋之月，鞠（菊）有黃華」的記載。這說明，周朝時期就有了菊花栽培的記錄，且當時的人們對金色的菊花似乎更情有獨鍾。 屈原在《離騷》中吟詠「春蘭兮秋菊，長無絕兮終古」，「朝飲木蘭之墜露，夕餐秋菊之落英」。他不僅將菊與最為心儀的蘭花並提，還提到了上古食用菊英的習俗。 到了魏晉時代，文人們為了躲避險惡血腥的政治生死場，紛紛遁入鄉野。寒風料峭中的秋菊，便有了「隱逸」的新形象。 其中最廣為人知的，便是陶淵明的「採菊東籬下，悠然見南山」了。 ...陶淵明 《本草》介紹「菊花久服利血氣，輕身耐老延年」的神奇功能，反映出古人對菊花具有「延年益壽」藥性的認識。 那麼問題來了，菊花是什麼時候傳入日本的呢？ 成書於奈良時期（公元710～794)的長短和歌集《萬葉集》（類似日本版《詩經》），收錄和歌四千五百餘首，歌詠的植物多達一百五十七種，卻從未提到菊花。 ...萬葉集 不過，成書稍前的漢詩集《懷風藻》（天平勝寶三年，即751年）卻收錄六首詠及菊花的漢詩。 因此，我們可以猜測： 當時日本的文人雅士們，可能沒有種植菊花的習慣（甚至連菊花長什麼樣都不是十分清楚）。但受到中原文化的影響，「自然而然」地將菊花類比為「君子」而多次提及。 根據史料記載，大致在八世紀末，桓武天皇遷都平安之後，菊花作為藥草和觀賞植物，被人攜來日本，開始在華族圈內栽培。 《類聚國史》記載，延曆十六年（797）十月，朝廷仿效大唐風習，在宮中舉行「曲水宴」，桓武天皇曾經賦詩詠菊。 書中還說，從大同二年（807）開始，每年重陽日宮中都舉行「菊花宴」。 今天日本的「菊文化」，可以看做是唐朝「菊文化」的延伸。 唐初，書法家歐陽詢與令狐德棻、陳叔達、裴矩等十餘人於武德七年（624年）編纂而成綜合性類書《藝文類聚》。 ...藝文類聚 後來，遣唐使將此書帶回日本，廣受貴族和文人雅士的歡迎。 書中八十一卷「藥香草」部「菊」目記載： 南陽酈縣，有甘谷，谷水甘美。雲其山上有大菊，水從山上流下，得其滋液，谷中有三十餘家，不復穿井，悉飲此水，上壽百二三十，中百餘，下七八十者，名之大夭，菊華輕身益氣故也。司空王暢、太尉劉寬、太尉袁隗為南陽太守，聞有此事，令酈縣月送水二十斛，用之飲食，諸公多患風眩，皆得瘳。 這一則故事，被日本人稱之為「菊水傳說」，跟「桃花源記」有異曲同工之妙。 即便到了今天，還有成百上千的商品、商店和地方以「菊水」命名。 ...日本「菊水堂」生產的薯片，據說人氣很高 另外，平安時代還流行「菊著綿」的風習： 重陽節前夜，將棉布覆蓋於菊花之上，次日以浸透菊露的棉布拭身，據信有長壽之效。 這是唐「菊文化」本土化的一個典型案例。 江戶時代興起「菊人形」（「人形」可以翻譯為「玩偶」）： 即以竹篾等編成人形框架，插上菊花，紮成各類歷史人物和故事場景，爭奇鬥豔，成為江戶園藝文化的「亮點」。 ...「菊人形」 每年金秋季節，武生、二本松和南陽三地的「菊人形」展祭活動，仍吸引成千上萬人前去觀覽。 江戶時代還盛行「競菊」：兩隊人馬持盆菊亮相，逐一配上應題和歌，最後競出優劣勝負。有學者認為，今天紅白歌會的原型，很可能就是出自「競菊」項目。 隨著時間的推移，越來越多關於菊花的園藝書流傳開來： 如《菊譜》（1691）、《當世後之花》（1713）、《花壇養菊集》（1715）、《扶桑百菊譜》（1736）、《菊經》（1755）、《菊花壇養種》（1846）等。 其中肥後武士秀島七右衛門的《養菊指南車》（1819），被稱為「秀島流」的「手本」，成為古典菊譜的最高經典。 江戶武士因為無仗可打，便寄情於養花弄草，磨練武士精神，其中最出名的便是「肥後菊」。 肥後藩主細川重賢（1721-1785）借「園藝」推行其修養文化政策，他在藩府製作菊花壇，指揮手下武士一年四季栽培菊花，一直維持了兩百四十餘年。 「肥後菊」後來成為了日本古典菊文化的最高典範，堪稱「菊道」。 ...肥後菊 日本的菊文化，不僅有世俗的一面，還有宗教息息相關。佛教傳來日本之後，其象徵花卉蓮花逐漸被菊花代替。 以延曆寺為總本山的天臺宗系統，和以大覺寺為總本山的真言宗系統，均以十六花瓣菊花為「寺紋」。 ...延曆寺 在江戶時代，菊紋成為時髦飾物，開始流傳民間。 到了明治初年，「十六花瓣八重表菊」（正面）和「十四花瓣一重里菊」（反面）被正式定為皇家御用紋章，作為「權威」和「高貴」的象徵，禁止民間僭用。 ...日本皇室標誌 明治天皇的生辰是當今的「文化日」（十一月三日），正是菊花盛開時節。 當時民眾祝壽歌詠中，便有「秋空清澄菊高香，佳日眾祝壽無疆」（秋の空澄み菊の香高き、今日の佳き日をみな壽ぎて）之句。 明治政府將「十六花瓣表菊」紋樣規定為皇家專用，作為「天皇」的政府，國家的徽章和印章也是菊紋，一直沿用到二戰結束。 盟軍占領日本後，菊花紋章作為舊「軍國」的象徵，一度從官方的飾物中消聲匿跡。 ...麥克阿瑟和日本天皇 直到1951年占領結束後，菊花紋章才恢復成為官方和民間的「顯眼」飾物。 日本在明治時代開始發行護照，其封面居中的圖案既不是國旗的「日之丸」，也不是國花的櫻花，而是十六花瓣的菊花。 ...日本護照 今天日本人海外旅行時所持的護照上，依然印著菊花紋章。因此，將菊花稱之為日本的國花，也是十分恰當併合理的。 菊花從中國傳入日本，在經過一系列的「本土化」之後，成為了日本文化性格的一個真實寫照。「菊文化」所體現的日本民族的纖細的審美意識，相信對我們進一步理解日本傳統文化大有裨益。

文章來源取自於：

每日頭條 https://kknews.cc/culture/kkeyxpr.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010528410

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